Hạnh nhân là gì và những công dụng tuyệt vời của loại hạt này
Hạnh nhân là loại hạt được chiết xuất từ cây hạnh nhân, có hình dáng bầu dục, vỏ ngoài cứng và nhân bên trong màu trắng ngà. Hạnh nhân không chỉ là một loại hạt ăn vặt phổ biến mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng của hạnh nhân
Hạnh nhân chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, protein, vitamin E, chất xơ và các khoáng chất như magie, kali. Đặc biệt, hàm lượng vitamin E trong hạnh nhân rất cao, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Dưới đây Hạt Điều Bảo Khánh xin chia sẻ 30+ công thức món ăn từ hạt hạnh nhân thơm ngon bổ dưỡng:
