Trái điều là gì?
Trái điều (hay còn gọi là quả điều, tên tiếng Anh: cashew fruit, cashew apple) là loại quả đặc trưng của cây điều, chứa hạt điều thô ở phần cuối quả điều. Khi chín, quả điều cho ra màu vàng ươm hoặc đỏ, ngược lại màu xanh là quả chưa chín và còn non. Khi cắt trái điều chín, cấu tạo bên trong là những sợi thịt màu vàng sốp, có hàm lượng nước cao và mềm. Quả điều khi chín tươi tạo ra mùi hương thơm tựa như hương của quả xoài chín và thoang thoảng mùi hăng từ ớt chuông. Nhiều người cho rằng loại quả này có vị ngọt thanh, chút chua nhẹ xen lẫn vị chát tạo nên hương vị đặc trưng làm nên tên gọi quen thuộc là trái điều
Thành phần dinh dưỡng có trong trái điều
Thành phần dinh dưỡng có trong trái điều bao gồm:
- Chất béo: 0.3 gram
- Protein: 0.88 gram
- Carbohydrate: 0.86 gram
- Đường Fructose: 7.74 gram
- Chất xơ: 3.56 gram
- Tro: 0.44 gram
- Canxi: 0.03 mg
- Phospho: 0.01 mg
- Sắt: 0.3 mg
- Vitamin A: 0.09 mg
- Vitamin B: 0.02 mg
- Vitamin C: 261.5 mg
- Niacin: 0.13 – 0.15 mg
- Tanin: 0.34 – 0.55 gram
4 Lợi ích của việc ăn trái điều tươi
- Giúp giảm cân hiệu quả: Trái điều có ít calo, nhiều chất xơ, và cung cấp nhiều vitamin. Chúng giúp giảm cảm giác thèm ăn và duy trì cân nặng.
- Ngăn ngừa thiếu máu: Trái điều chứa nhiều vitamin C và sắt, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
- Thúc đẩy hàng rào bảo vệ da: Vitamin C trong trái điều giúp duy trì làn da khỏe mạnh và chống lại tác động của môi trường.
- Bảo vệ mắt: Vitamin A trong trái điều tốt cho sức khỏe mắt.
- Cải thiện tầm nhìn: Trái điều chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của tia UV.
Ngoài ra, trái điều còn có ứng dụng trong sản xuất thực phẩm, chữa bệnh và là nguồn cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng. Hãy thường xuyên thưởng thức trái điều để tận hưởng lợi ích của chúng dành cho sức khỏe!
Thông tin liên hệ shop:SDT/Zalo: 0789 114 929 (Ms. Bảo Ngọc) |
